Carta QR
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(Carta QR Menús Sirope Brunch)
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1. Tiramisú French Toast : 9,90€
Dos tostadas pan brioche, nuestra crema mascarpone, cacao y un shot de café.
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2. French Toast : 8,50€
Dos tostadas pan brioche, con fruta natural, crema de queso y sirope de arce canadiense.
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3. Sandwich Club : 10,50€
sándwich de pan brioche con pollo, bacon, huevo plancha, lechuga, tomate y mayonesa.
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4. NY Pastrami: 13,50€
Sándwich de pan brioche con pastrami, queso cheddar y salsa artesana dijonesa con encurtidos. Acompañado de ensalada verde.
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1. Quinoa Cobb 2.0: 11,90€
plato templado de quinoa tricolor con pollo , bacon , huevo cocido , aguacate, queso de cabra y salsa miel mostaza.
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2. Quinoa Noruega: 14,90€
plato templado de quinoa tricolor con salmón ahumado,calabacín, aguacate, queso feta y salsa yogur.
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3. Green Tokyo: 10,50€
Bowl de arroz basmati salteado con pollo, espinacas, cherrys, anacardos, aguacate plancha y salsa teriyaki.
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1.Dulce: 9,50€
waffle casero con crema mascarpone, frutos rojos frescos y mermelada de arándanos.
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2. Salado: 10,50€
waffle casero con aguacate, jamón serrano*, huevo plancha y salsa holandesa picantona.
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* opción Salmón Ahumado : +1,50€
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3. Americano: 9,50€
waffle casero con tres huevos revueltos , bacon tostado y sirope de arce canadiense.
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1. Huevo poché: 8,50€
1 rebanada pan trigo masa madre, guacamole casero, queso feta ,cherrys y huevo poché.
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2. Jamón ibérico: 6,90€
1 rebanada de pan trigo masa madre, jamón ibérico de cebo, parmesano, tomate triturado y aceite de oliva.
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3. Revuelto: 6,90€
1 rebanada de pan trigo masa madre, tomate en rodajas, bacon y dos huevos revueltos.
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4. Aguacate: 7,90€
Rebanada pan trigo masa madre, aguacate, tomate en rodajas, aceite de oliva, brotes y sésamo
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5. Salmon & Guacamole: 9,50€
Rebanada pan trigo masa madre, tomate en rodajas, guacamole casero y salmón ahumado.
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1. Huevos Benedict: 11,90€
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, aguacate , bacon tostado* y salsa holandesa casera. Acompañado de chips vegetales.
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* Opción vegetariana con calabacín
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2. Huevos Florentine: 10,90€
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, espinacas salteadas con nueces y ajitos, parmesano rallado y salsa bechamel ligera. Acompañado de chips vegetales .
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3. Huevos Royale: 13,90€
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, guacamole casero, salmón ahumado y salsa holandesa casera. Acompañado de ensalada verde.
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1. Cesar: 8,00€
mezclum con pollo, tomate cherry, picatostes, parmesano y salsa césar
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2. Del bosque: 8,50€
1 rebanada de pan trigo masa madre, jamón ibérico de cebo, parmesano, tomate triturado y aceite de oliva.
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3. Tropical: 9,50€
mezclum con mango, aguacate, queso feta, tomate cherry, nueces y salsa de mostaza
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4. Italiana: 9,00€
pasta con rúcula, queso ricotta, aceituna negra, tomate seco, nueces y salsa pesto verde
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(Carta QR Menús Sirope Brunch)
CAFÉ DE ESPECIALIDAD - LICUADOS FRUTA NATURAL - PAN DE OBRADOR
MENU SIROPE
Elige
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1. Tostada con tomate, café con leche ó té y licuado pequeño vitaminado. 5,90 € / 4,20 € sin licuado
( Tostada de pan de trigo masa madre con tomate triturado , aceite y sal ó mantequilla y mermelada )
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2. Croissant, café con leche ó té y licuado pequeño vitaminado. 5,90 € / 4,20 € sin licuado
Croissant de mantequilla
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3. Croissant relleno , café con leche ó té y licuado pequeño vitaminado. 6,90 € / 5,20 € sin licuado
Croissant york y queso.
MENU TOSTA GOURMET
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MENU MINI BRIOCHE
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(Carta QR Menús Sirope Brunch)
Todos los menús incluyen 1 bebida y café ó postre.
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1. Huevo poché:
1 rebanada pan trigo masa madre, guacamole casero,queso feta ,cherrys y huevo poché.
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2. Jamón ibérico :
1 rebanada de pan trigo masa madre, jamón ibérico de cebo, parmesano, tomate triturado y aceite de oliva.
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3. Revuelto:
1 rebanada de pan trigo masa madre, tomate, bacon tostado y dos huevos revueltos.
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4. Aguacate:
1 rebanada de pan trigo masa madre, aguacate, tomate, aceite de oliva, brotes y sésamo.
Todos los menús incluyen 1 bebida y café ó postre.
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1. Quinoa Cobb 2.0:
plato templado de quinoa con pollo, bacon, huevo cocido, aguacate, queso de cabra y salsa miel y mostaza.
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2. Quinoa Noruega :
plato templado de quinoa con salmón ahumado, calabacín, aguacate, queso feta y salsa yogur.
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3. Green Tokyo:
Bowl de arroz basmati salteado con pollo, espinacas, tomate cherry, anacardos, aguacate plancha y salsa teriyaki.
Todos los menús incluyen 1 bebida y café ó postre.
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1. Huevos Benedict :
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, aguacate, bacon tostado* y salsa holandesa casera. Acompañado de chips vegetales.
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* opción vegetariana con calabacín
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2. Huevos Royale:
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, guacamole casero, salmón ahumado y salsa holandesa casera. Acompañados de ensalada verde.
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3. Huevos Florentine :
Dos huevos pochados sobre muffin inglés, espinacas salteadas con nueces y ajitos, parmesano rallado y bechamel ligera. Acompañado de chips vegetales .
